Du kan få kjøpt noen av de forskjellige saltene på ølbryggings butikker. Jeg kjøpte kaliumklorid og magnesiumsulfat på bryggselv.no under “vannjustering”, og baking soda bestilte jeg på coopers candy. Så brukte jeg vanlig himalaya salt man kjøper på butikken. Oppskriften er helt lik.